مقادير :
2/ طماطم مقطعين مكعبات
نولدز <اندومي>
1/بصل مفروم –على حسب الرغبة
1/ فصه ثوم
خس – على حسب الرغبة
معجون طماطم
زيت نباتي
بهارات <اندومي>
فلفل اسود وملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
ضعي كمية صغيره من الزيت النباتي ثم أضيفي بصل وثوم واجعليه يحمر قليلا ثم ضعي طماطم وحركيه لمد دقيقة وضعي ملح وفلفل ومعجون الطماطم اضيفي بهارات<اندومي>وحركيه لين يصبح كصلصه ... ولا تنسين نولدز <اندومي> تغلينه ضعيه في مصفاة في صحن التقديم وضعي فوقه الصلصه وحركيه وللتزين ضعي كمية من الخس.
.....3wash......
أنا احب المعكرونة كثيراً ولا أستغني عنها أبداً،فأحب ان اجرب المطاعم التي تبيع المعكرونة اللذيذة.
ReplyDeleteالله معكرونتج حلووه ..يسلم أديج
ReplyDeleteتسلم إديج
ReplyDelete